什么是吃海鲜的“好伴侣”？

吃海鲜得注意些什么？因为有人说海鲜固然好吃，但弄不好会拉肚子，这次去三亚，海鲜当然是必不可少的，但想了解下吃海鲜有什么注意事项。

　　就让本公主告诉你吧，公主海南岛是吃海鲜的好地方，但是在一些比较偏僻的渔村吃海鲜，也有不尽人意之处，就是调料总是不太对头。吃海鲜时，调料往往起到画龙点睛的作用，所以自带调料就有必要了。就让我告诉您一种吃海鲜时的好伴侣：柠檬。
    出门时带上鲜柠檬几只，精盐一小袋、胡椒粉一小袋，喜食辣椒者可带辣椒粉一小袋。吃海鲜时只需将这几种调料按你喜欢的比例混在一起放人调料盘中，然后多挤上些柠檬汁，用这种调料吃海鲜别提多美了。柠檬有醋的酸味，但又不浓烈得遮住海鲜的原味，同时还可去腥，且便于携带。

有没有搞错啊？去吃海鲜哪有自带柠檬的啊，调料在海鲜店里不是有吗？干吗要自带啊？